Lợi khuẩn từ thực phẩm lên men đem lại cho cơ thể rất nhiều ích lợi như: Giúp cải thiện tiêu hóa, nâng cao khả năng miễn dịch, và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồng thời, chúng cũng góp phần cải thiện tình trạng một số bệnh bao gồm cả hội chứng rò rỉ ruột.
Khó tiêu, đầy bụng? Đường ruột của bạn có thể có vấn đề
Hội chứng viêm đường ruột hay rò rỉ ruột là một bệnh đường tiêu hóa, gây ảnh hưởng xấu lên niêm mạc của ruột. Khi gặp hội chứng này, khoảng trống vùng thành ruột sẽ để lọt vi khuẩn và các chất độc khác đi vào máu.
5 triệu chứng của hội chứng viêm đường ruột?
- Cảm giác nóng rát trong dạ dày
- Đau bụng và khó tiêu
- Tiêu chảy
- Đầy hơi, chướng bụng
- Mệt mỏi kéo dài
Lợi khuẩn từ thực phẩm lên men có lợi ích gì?
Điều quan trọng nhất trong điều trị hội chứng viêm đường ruột là xây dựng chế độ ăn lành mạnh, phù hợp với đường ruột. Bạn nên ăn nhiều các loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt không chứa gluten, tăng thêm các chất béo lành mạnh, và đặc biệt là bổ sung các loại thực phẩm lên men như kim chi, kombucha, hay sữa chua vào bữa ăn hàng ngày.
Những lợi khuẩn sản sinh trong quá trình lên men giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và hỗ trợ điều trị một số vấn đề tiêu hóa. Đây là lý do vì sao bạn nên ăn thực phẩm lên men thường xuyên.