Nhà vật lý, triết gia Hy Lạp cổ Hippocrates, cha đẻ của ngành y, từng nói: “Hãy để thức ăn làm thuốc và thuốc làm thức ăn”. Vì vậy, lựa chọn đúng loại thực phẩm sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp chữa lành cơ thể bạn.

Generali gợi ý cho bạn 5 loại thực phẩm chữa lành cơ thể để đưa vào bữa ăn hàng ngày!

Bông cải xanh

Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm mỗi ngày để tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh là ăn bông cải xanh. Bông cải xanh giàu các hợp chất hoạt tính sinh hoạt, được các nhà nghiên cứu xem là "Chất chống bệnh từ thiên nhiên". Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn bông cải xanh sống hoặc hấp sơ vài lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, vú, phổi và da. Bạn không nên luộc bông cải xanh quá kỹ vì sẽ làm giải tác dụng của các hợp chất kháng ung thư.

Cải bó xôi

Cải bó xôi là một nguồn cung cấp dồi dào lutein và zeaxanthin, 2 chất thuộc nhóm carotene được nhiều nghiên cứu chỉ ra có khả năng giúp giảm đáng kể tỷ lệ mắc ung thư vú. Loại rau lá xanh này cũng giàu vitamin B9, một vitamin nhóm B quan trọng cho sự phát triển và trao đổi chất của tế bào.

Các loại đậu và cây họ đậu

Khác với các loại đạm từ thịt, đậu là nguồn cung cấp đạm không chứa chất béo có hại. Một nghiên cứu dịch tễ học quy mô lớn cho thấy, những người ăn các loại đậu và cây thuộc họ đậu ít nhất 4 lần/ tuần có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thấp hơn 22% so với người chỉ ăn 1 lần/ tuần. Bên cạnh đó, một phân tích vào năm 2019 cho thấy ăn các loại đậu và cây thuộc họ đâu thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bệnh động mạch vành và cao huyết áp.

Yến mạch

Ăn yến mạch thường xuyên giúp ngăn ngừng bệnh tiểu đường loại 2 và thậm chí giúp bệnh thuyên giảm nhờ vào khả năng điều hòa đường huyết. Yến mạch chứa một loại chất xơ hòa tan là beta-glucan, có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, chất beta-glucan còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Việt quất

Việt quất là một loại thuốc thiên nhiên giúp trung hòa các tình trạng viêm do lối sống gây ra cho cơ thể của bạn. Loại quả họ dâu này chứa nhiều chất chống oxy hóa là flavonoid và anthocyanin, có khả năng chống lại tình trạng viêm và tăng cường miễn dịch.

Bạn cần biết rằng các tình trạng viêm mạn tính hoặc viêm cấp độ nhẹ là phản ứng của hệ miễn dịch gây ra khi chúng ta có một lối sống kém lành mạnh. Tình trạng này góp phần thúc đẩy quá trình phát triển các bệnh nguy hiểm như viêm khớp, tiểu đường loại 2, ung thư, bệnh tim mạch và suy giảm trí nhớ.

5 loại thực phẩm chữa lành cơ thể được Generali gợi ý ở trên rất dễ tìm mua và giá cũng không cao. Vì vậy, bạn hãy bổ sung chúng vào bữa ăn hàng ngày tùy theo sở thích để nâng cao sức khỏe và góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh nhé!